سوق الشارقة للمواشي يستقبل 18824 رأساً من المواشي
SLM receives 18,824 heads of livestock during 3rd/Q of 2021 Related Topics More on this Topic

سوق الشارقة للمواشي يستقبل 18824 رأساً من المواشي
SLM receives 18,824 heads of livestock during 3rd/Q of 2021 Related Topics More on this Topic

استقبل سوق الشارقة للمواشي ما يزيد على 18824 رأساً من المواشي، والتي ضمت “الأغنام، الأبقار، والجِمال” وفق إجراءات سهلة وسريعة، مع الالتزام بالتدابير الصحية المتبعة وأعلى معايير النظافة والسلامة.الشارقة 24:شهد سوق الشارقة للمواشي، أحدث مشاريع شركة الشارقة لإدارة الأصول – الذراع الاستثمارية لحكومة الشارقة، إقبالاً كبيراً من الجمهور خلال الربع الثالث من العام الجاري.استقبل السوق ما يزيد على 18824 رأساً من المواشي، والتي ضمت “الأغنام، الأبقار، والجِمال” وفق إجراءات سهلة وسريعة، مع الالتزام بالتدابير الصحية المتبعة وأعلى معايير النظافة والسلامة. وبدوره، أفاد عبد الله الشامسي، مدير سوق الشارقة للمواشي، قائلاً: “نسعى باستمرار إلى توفير كافة الخدمات في السوق، من الذبائح وتقطيعها وتنظيفها وفق أعلى المعايير المتعلقة بالسلامة والصحة، واستخدام أحدث التقنيات، ودوماً تكون فرق العمل في السوق على أتم الاستعداد لتلبية كافة الطلبات، ما يسهم في تنفيذ المهمات بكل سلاسة وأريحية وعناية فائقة”. وأضاف الشامسي: “يتميّز مسلخ الشارقة الآلي الجديد بتوفير مختلف الإمكانات والتجهيزات والمعدات التي تعمل وفق أحدث التقنيات لذبح المواشي وتقطيع وتغليف اللحوم، سواء للاستخدام الشخصي، أو للأغراض التجارية، أو المناسبات المتنوعة، وذلك على أيدي عمال متخصصين، كما يتوافر طبيب بيطري على مدار ساعات العمل وفريق متكامل، ومشرفون على عملية الذبح وفق أعلى مواصفات الصحة العامة والبيئة”.ويستوعب المسلخ نحو 240 رأساً للمواشي في الساعة، وفق الوتيرة الآتية لخط الذبح: من 150 إلى 200 رأس غنم في الساعة، 20 رأس بقر في الساعة، 20 رأس جمل في الساعة، وكذلك يتوافر مسلخ خاص بالدواجن. ويفتح سوق الشارقة للمواشي أبوابه لاستقبال الجمهور لشراء وذبح المواشي من الساعة 00:8 صباحاً وحتى الساعة 00:10 مساءً.

The Sharjah Livestock Market (SLM), the latest project of Sharjah Asset Management Holding, the investment arm of the Government of Sharjah, witnessed a great turnout from the public in the third quarter of this year. Following procedures in line with the highest hygiene and safety standards, the market received more than 18,824 head of livestock, including (sheep, cows, and camels), during this period.Abdullah Al Shamsi, Manager of the Sharjah Livestock Market, said: “We constantly strive to provide all services in the market, including slaughtering, cutting, and cleaning, according to the highest health and safety standards and while employing the latest technologies. The teams at the market are always ready to meet requests while ensuring that tasks are carried out smoothly, comfortably and with great care.”Al Shamsi added: “The new automatic slaughterhouse is distinguished by the provision of various capabilities, equipment and the latest technologies for slaughtering livestock and cutting and packing meat, whether for personal use, commercial purposes, or various occasions. In addition, it boasts specialist staff, a veterinarian assisting around the clock, as well as a full team and supervisors to ensure that the slaughter process meets public health and environmental standards.”The slaughterhouse can accommodate approximately 240 head of livestock per hour, according to the following slaughter line pace: 150 to 200 sheep per hour, 20 cattle per hour, and 20 camels per hour. It also has a poultry slaughterhouse. The Sharjah Livestock Market is open to the public daily from 8:00 to 22:00.